Ветеринарно-санитарная экспертиза определяет качество и безопасность сырья животного происхождения и животноводческой продукции.
Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит вся животноводческая продукция непромышленной выработки: мясо, мясопродукты, субпродукты, сало, молоко и кисломолочные продукты, яйцо, мед, овощи, грибы, орехи и т.д., а так же продукты рыбного промысла и охотничьи трофеи с целью определения пригодности к употреблению. Кроме того ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит животноводческая продукция и промышленной выработки, если она вызывает сомнение в качестве, не соответствует ветеринарным сопроводительным документам, маркировке, упаковке и т.д.
Вся непромышленная животноводческая продукция должна реализовываться только на продовольственных (колхозных) рынках, где имеется лаборатория ветеринарно-санитарных экспертиз (ЛВСЭ).
|
Лаборатории ветеринарно-санитарных экспертиз
Усть-Илимского р-на |
Лаборатории ветеринарно-санитарных экспертиз
Нижнеилимского р-на |
| Правобережная ЛВСЭ, рынок ООО "Цунами", г. Усть-Илимск, ул. Мечтателей9, тел. 6-24-27 . |
с 8.00 до 15.00, обед с 12 до 13.00, выходной пн . |
г. Железногорск-Илимский, ул. Янгеля 4, тел. 3-22-20 |
с 9.00 до 17.00, обед с 12 до 13.00, выходной cб., вс. |
| Девобережная ЛВСЭ, ул. Сказочная 1А, тел.7-44-25 |
с 9.00 до 16.00, обед с 12 до 13.00, выходной сб. вс. |
|
|
